Учёные из Университета штата Мэриленд (США) выяснили, что существует связь между глобальным потеплением и ростом числа отравлений из-за устриц. Подробности об исследовании рассказала автор проекта Рита Колвелл.

По словам специалиста, различные бактерии начали активно распространяться из-за того, что температура воды в морях и океанах повысилась. Например, количество случаев инфицирования холерой выросло на 390 с конца 1990 годов. В год от этого заболевания погибают около 100 человек.

Даже на Аляске, где холера ранее не была замечена, несколько человек скончались после употребления в пищу сырых устриц. Колвелл заявила, что подобная ситуация является довольно необычной, так как вибрионы обитают только в тёплой воде. Случившееся показывает масштаб изменений климата, который стремительно увеличивается.

http://svopi.ru/nauka/118197